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洋葱黄金炒饭的做法

2019/05/14 来源:潍坊信息港

导读

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食材大集合:剩米饭、洋葱、鸡蛋

剩米饭中磕入3只鸡蛋,再加适当的盐(不要加太多哦,由于后边要加酱油调味的)搅拌均匀

洋葱逆着纹路切,这样比较好切丁

洋葱切丁,辣椒蒜米切丁

油锅加适当的油,加入蒜米和干辣椒煸香

中火,加入洋葱翻炒

加适当酱油翻炒,再加入米饭小火渐渐翻炒至米饭成粒(倒入米饭炒的1步忘记拍了)

出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

1定要用很小的火耐心慢炒,由于加入了鸡蛋液和炒洋葱的水份,所以刚开始比较黏,渐渐小火炒成粒需要几分钟时间

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